摘要：许多人在日常生活中会购买一些保健品来保持健康。但是，如果这些保健品过期了，是否还能食用呢？本文从保健品的种类、保质期的定义、保健品过期的影响以及如何正确处理过期保健品四个方面着手，详细阐述了过期保健品还能吃吗以及有效果吗这个问题。

1、保健品种类

保健品是指在补充营养成分、维持生理机能和调节生理功能等方面，具有调节或增强人体机能的功效，不属于药品范畴的商品。

保健品的种类很多，如维生素、复合维生素、蛋白质粉、螺旋藻、鱼油等。每一种保健品的保质期都不同。

2、保质期的定义

保质期是指食品或保健品在规定的储存条件下，保持其原有特征、适宜食用和安全等特性的期限。

保质期一般分为生产日期和保质期两个部分，如生产日期为2021年3月1日，保质期为一年，则该产品到2022年3月1日过期。

3、保健品过期的影响

保健品过期后，其保健成分会降解，致使对人体的保健作用减弱甚至失效，此时继续食用保健品不仅无法达到保健目的，还会对人体健康造成潜在的风险。

如果保健品因为储存不当或其他外在原因导致变质，不仅保健成分失效，还可能产生有害物质对人体造成损害。

此外，保健品的过期也可能加速微生物的繁殖，从而引发细菌感染，造成食品安全问题。

4、正确处理过期保健品

对于过期的保健品，应该以安全为前提正确处理。具体操作可以有以下几个建议：

首先，可以选择将过期保健品扔掉。如果保质期已经过去很长时间，保健品处于变质状态，或者包装破损、封口不好等，最好将其丢弃。

其次，可以向厂家咨询，询问是否存在无害的过期保健品处理方法，例如，有些保健品可以作为土壤肥料使用。

不建议将过期保健品捐赠给弱势群体，例如，一些老年人、小孩、慢性病患者等，因为他们的身体可能比其他人更加敏感。

总结：

保健品是维护身体健康的辅助品，但如果保健品过期，会导致保健成分失效、变质甚至产生有害物质，增加对身体的伤害。正确处理过期保健品是很重要的，可以选择将其扔掉或咨询厂家处理方法，但不要将其捐赠给弱势群体。为了保障生命健康，请大家严格遵守保健品的保质期，不要食用已经过期的保健品。

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